Les produits forestiers non ligneux (PFNL), qui peuvent être définis comme étant 'tous les produits forestiers, à l'exception du bois d'oeuvre et autre bois, y compris les produits d'arbres, de plantes et les animaux, produits dans une zone boisée', qui aident les habitants des forêts et des alentours à se procurer les moyens de subsistance dont ils ont besoin et à leur fournir des revenus supplémentaires. Comme toute autre ressource naturelle potentiellement renouvelable, les PFNL doivent, pour être durables, faire l'objet d'une gestion attentive. Dans le cadre du Plan d'action OIBT de Yokohama, l'Organisation s'est engagée à promouvoir leur mise en valeur car ils ont toutes possibilités d'améliorer la viabilité économique de l'aménagement forestier durable.